おいしいお店とのつきあい方 [食文化]
「ほぼ日刊イトイ新聞」というサイトで大人気掲載中の
「おいしいお店とのつきあい方」 サカキシンイチロウ氏
氏の豊富なグルメ体験を生かした、とっても参考になる、
レストランとの上手な付き合い方のエッセイ集です。
これは書籍にもなっており、全国書店で出版されているそーです☆
文章がとても簡潔で読みやすく、また臨場感もあるので、
読んでいるとなんだか自分も高級レストランとかで
美味しく食事をしている気分になってきます♪(*´∀`*)
レストラン等のサービス業でよくいわれる
“お客様は神様です”という言葉。
お店との良い関係や“良き”接客を望むなら、
自分もまた“善き”客でいる事も大切だなーと思いました☆
おまけ:「お客様は神様です(三波春夫)」 宇佐美 保氏
お酒バトン +まゆな 2次会 [食文化]
春巻さんからお酒バトンが回ってきました☆
今回でこのバトンは2回目とゆーコトで、ノマノマイェィの2次会突入です~♪笑
(1)今冷蔵庫に入っているお酒の容量は?
冷蔵庫にはないデス☆お部屋にリキュール類が何本かのみ♪
(2)好きな銘柄
CANNABIS CLUBのBier。欧州ではフツーに売ってた。ウマ-。
(3)最近最後に飲んだお店は
湘南にあるラ・・なんとか・・・ってお店☆
(4)よく飲む、もしくは思い入れのある5杯
では今回は思い入れのある5杯を。
1、オーストラリアのハンターバレー産のシラーズ
はじめて二日酔いになったお酒。
コレがばがば飲んだせいだけじゃないとは思うケド、ホント気持ち悪かった・・・死ぬかと思った。
以来、酸味の濃いワインが苦手になり、ニンゲンには限界があるってことが解りました。
2、瓶にはいったビール(メーカー等不明)
はじめて飲んだアルコール飲料。
飲んだ歳はナイショ☆パパンとママンがタイーホされちゃうぅー笑
3、ブランデー
はじめて「マズイ」と思ったお酒。ごめんなちゃい。まゆなお子ちゃまで・・
4、シャトーディケムの貴腐ワイン
はじめて飲んだ万単位のお酒。美味しかったデスー♪
5、み●もりのワサビドライ
はじめてまともに飲まないで捨てた(ゴメン)お酒。
ワサビ味のビールらしーのデスが、ぶっちゃくぁwせdrftgyふじこlp;@:以下ry
お土産に買ってきたものの、××の×で×××な××××で××××だお!!!って飲みモノ。
ん?アレは飲みモノ・・・だったのかなな?
(5)ジョッキを回す人5人
今回も回さずデス☆
でわでわ、
みなさんもくれぐれも二日酔いと飲酒運転には気をつけて
人生とお酒をENJOYしていきまっしょい♪
お酒バトン +まゆな [食文化]
さむ乃介さんからジョッキをいただきました♪
それでわ、Prosit!!
【1】今、冷蔵庫に入っているお酒の容量は?
冷蔵庫には0ml。お部屋には確か何本か。
【2】好きな銘柄は?
ビール:スパドラ♪
日本酒:春鹿の超辛口。これはオススメ!お料理との相性はばっちり♪
白の日本モノ:あずさワイン無添加コンコード。私には飲みやすい日本の白デス。
白の独逸:Jakob GerhardtのHerrgotts-Troepfchen。超オススメの白ワイン♪
白の伊太利: MOCALIのVeronaccia di San Gimignano。すこし甘めで飲み易いです。
白の仏蘭西・・・・・・・きりが無い~・・・・
【3】最近最後に飲んだ店は?
伊豆高原ビール☆笑
【4】よく飲む、もしくは思い入れのある5杯
では、よく飲むモノ5杯。
スパドラ:ビールでは必ずスパドラを選びマス。これじゃなきゃやだ!(笑
グレープフルーツハイ:G・Fは悪酔いとか二日酔いしないらしーから、酎ハイはコレチョイスです☆
スクリュードライバー:飲み易くって好き♪
マリブミルク:お家にマリブがありあまってるから☆
ウォッカ:これもありあまってるから(笑
【5】ジョッキを回す5人
ごめんなさい。こちらは回さずデス☆
でわでわ、ごちそうサマです♪
サッカーとおにぎりと祭り [食文化]
3日のバーレーン戦、8日はタイで北朝鮮戦と日本サッカー界は大忙し。
日本代表を応援する皆さん、こんなおにぎりお弁当作って
観戦はいかがでしょう♪更に楽しくなることうけあいです(^^
面白そーだけど、いちいち海苔切って形作るのめんどくさ・・・・って言ってるそこのキミ!!
なんと、切り込みの入った海苔が市販されています。
その名もサッカーのり(笑
ご飯をボール状にまるめて、あとは海苔を巻くだけで簡単、お手軽に
サッカーボール状のおにぎりができちゃいます☆
これは東京の海苔会社「川島屋」さんが開発。
15枚入り、おにぎりの型付きで350円(販売店によって値段に幅有)デス☆
サッカー大ネタ・小ネタ
・小野選手が右足甲を疲労骨折。2試合とも出場絶望。まさにOH!!NO!!!
・日本サッカー協会は、バンコクで現地日本人向けにPVの会場を複数用意するとか。
タイ側が、室内で日本人のみ視聴ならOKと許可を出した模様。
・原点に立ち戻って国立で鍋を囲みながらWCアジア地区最終予選バーレーン戦を
パブリックビューイングする会開催。3日23時より決行。詳細はこちら。
国立、近かったら白菜とジンロと氷とふ菓子持って「テレビ観戦乙!」って
参加したいなぁ~ホント(笑
コーヒーショップのお得な私流活用法。 [食文化]
こんにちわ!!
いよいよGW、黄金週間が始まりました☆
今年のGWは全般的に天候に恵まれるようで、格好のレジャーDAYSになりますね!
私は職業柄、このGWカンケーない身ですが、皆さんはよい黄金週間をお過ごしください☆
私の分までよろしくメカドック!!わんわん!!
さて、お出かけといえば
外出の際、私はコーヒーショップをよく利用します。
気軽に利用でき、待ち合わせにも、ちょっとした時間つぶしにも、
疲れたときの休憩にも、ぼ~っとしながら人間ウォッチングもできちゃいますよね♪
近ごろはこのコーヒーショップも、お店を決めるのに迷う程増えてきました。
Starbucks、TULLY'S、DOUTOR、illy、BLENZ、BECK'S、SEATTLE'S BEST 等々・・・
お店を挙げていくとキリがないのですが、中でも私がよく愛用しているのは「BECK'S」。
主要駅の構内や改札内に店舗が多く、なかなか利便さがいいところがGOODです。
ベックスで使用している豆は新鮮で、且つオーダードリップ方式であり、
香りが程よくたちこめ、味わいはマイルドでいて深みがあり、こってりしていてさっぱりで・・・
なーんてコーヒー通ぶってみたい(笑)ところですが、
私のベックス贔屓の最大の理由は、
「唯一、割引クーポンがあるコーヒーショップ」だからなんです♪
嬉々としてこんなの書いちゃう超小市民な私ってス・テ・キ(笑
てことで、関東にしかないですが、「ベックス」お得ですよぉ~。
フライでバスを。バスをフライに。 [食文化]
こんばんわ!
昨日「何ヶ月かぶりに」洗車したばかりなのに
ついさっきから雨が降ってきました。
切ないです・・・・
興味のある方、是非お試しください☆
ブラックバス(オオクチバス)は、フライにするとパサパサっぽい
普通の白身のお魚の感じでした。
私的には、タルタルソースかけたら結構おいしかったですよ~♪
バスフィッシングをこよなく愛する友人からは
ゲテモノ食あつかいされました。
・・・・いえ、食べれるんですよ!!バス。ホントに!!
飲んでおけばよかったアミノ酸 [食文化]
こんにちわ!
今日もお天気、行楽日和♪
私はお部屋のお掃除日和☆
もう寒い日はなさそうなので、冬物はまとめてクリーニング行き。
(まだ出してなかったんかいっ)
全部でお値段如何ほどかちょっとどきどきです。
あ~年齢上がってくると、だんだんとお酒が次の日まで残ってきます~(プチ二日酔い?)
女性5人での飲み会だったのですが、ワイン3本軽く開けちゃう酒豪(お前が一番飲んでただろ)
が揃ってめちゃ楽しかったです☆(暴走トーク連発だもんな)
今日の午前はそんなツライ体に鞭うって合奏練習行ってきました。(自業自得)
なんとか・・・アンサンブルできてよかったデス・・
飲み会の反省!次の日「何もない」日を選んでやるべし!(普通はそうだろ)
お店で美味しかったワイン、写メとっちゃいました。
フランスのコート・デュ・ローヌ地方の辛口白。
こんどワインショップでこっそりさがしてみよ~っと♪
昨日は素でボケてたので、今日はオートツッコミ付きです☆(笑